La Ferme Steakhouse в Central Park Бургас посрещна шеф Денис Морейра – Денисиньо, победител в Hell’s Kitchen България, за специална кулинарна вечер с авторско шестстепенно меню и готвене на живо.

Гостуващият шеф представи своя стил, съчетаващ бразилски вкусове с модерна европейска кухня. Менюто започна с бразилски крокет, последван от „стек домат“ и телешко карпачо. Основният акцент беше телешкото Уелингтън, а финалът включваше освежаващ шот с лайм и мента и тропически чийзкейк. Гостите бяха посрещнати с чаша вино Face to Face.

Готвенето на живо даде възможност на публиката да проследи работата на Денисиньо отблизо, да научи повече за техниките му и да види как се създават отделните ястия.

Вечерта е част от поредицата гостувания на разпознаваеми готвачи в La Ferme Steakhouse, които представят различни кулинарни традиции чрез специално създадени менюта и непосредствен контакт с гостите.